Sucuqlu yumurta

Hazırlanma mərhələsi

• 1

  Sucuqlar xırda-xırda doğranılır.

• 2

  Yapışmayan tavada yağ əridilir, sucuq dilimləri bura əlavə olunur.

• 3

  Arada çevirərək hər iki üzü qızılı rəng alana qədər orta odda bişirilir.

• 4

  Yumurtanın sarısının dağılmamasına diqqət etmək şərtilə sucuqların üzərinə əlavə olunur və orta odda bişirilir.

• 5

  Yumurtanın ağı şəffaf bir rəngdən ağ rəngə dönəndə artıq yumurtalı sucuq hazırdır demək.

• 6

  Nuş olsun!