Kartof qaynadılır. Bişdikdən sonra qabığı soyulur, əzilir.
Un, duz və yumşaq xəmir əldə olunana qədər su əlavə olunaraq xəmir yoğrulur. 15-20 dəqiqə saxlanılır.
Xəmirdən naringi böyüklüyündə hissələr ayrılır. İçərisinə kartof qoyulur, bükülür.
Yağ tavada əridilir. Qaynar yağda kartof içlikli xəmir qızardılır və isti halda servis edilir.
Digər reseptlər
Şərh yazmaq üçün zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya hesabınıza daxil olun
Hesaba giriş